崔妩唇边浮起一丝笑意，如微风拂过莲塘，

“我瞧后厨蒸笼烤炉尚还齐全。自明日起，我们不卖这些精细点心了，改做肉包子、芝麻烧饼、糖火烧，肉馅要足，面要揉得劲道。”

见老掌柜听得入神，她又徐徐道：“价格却要比别家低一文，走薄利多销的路子。”

说罢，自袖中取出几锭雪花银，轻轻搁在柜上：“这些银两，您先拿去采买食材。明日开张，所有点心一律半价。”

老掌柜捧着银子，手微微发颤：“这、这如何使得……”

“还有一桩，”崔妩目光掠过角落里那几个无精打采的伙计，声调温婉，“从今往后，铺中实行分红制。每月盈余，除去成本铺租，余下三成拿出来分给各位。”

此言一出，满室皆静。

不仅老掌柜愣住，连那几个伙计也都抬起头来，眼中闪着不敢置信的光。

“小姐，这、这不合规矩啊……”老掌柜喃喃。

崔妩语气轻柔：“在我这儿，这便是规矩。铺子好了，大家都好；铺子不好，大家一同受累。”

一个年轻伙计忍不住踏前一步：“小姐此话当真？”

“自然当真。”崔妩看向他，眸光澄澈，“你叫什么名字？”

“小的叫来福。”

“好，来福，明日采买的差事便交与你。”崔妩吩咐道，语声里带着信赖。

来福顿时挺直了腰板，精神抖擞：“小姐放心，来福定不辱命！”

老掌柜见状，终于红了眼眶，用袖子拭了拭眼角：“小姐既如此信重，老朽……定当竭尽全力！”

离了甜水巷，崔妩折返玉容斋。

暮色渐染，铺中依旧冷清。

崔妩简单的说了一遍两边的情况，周掌柜连连点头，这还是他第一次见自家小姐。

原以为是个十指不沾阳春水的千金小姐。

却不曾想安排起来事情头头是道。

崔妩步履轻盈，行至柜台前，纤指轻点那些摆放整齐却无人问津的胭脂，

“这些样式，京城哪家胭脂铺没有？若不能推陈出新，终究是落于人后。”

周掌柜苦笑：“不瞒小姐，胭脂方子都是祖传的，轻易动不得。”

“方子不动，样式却可革新。”

崔妩眼波微转，已有计较，

“不如推出四时胭脂匣，依季节变换色系与香调。譬如春日，便配桃粉、杏橘、樱红三色，调入应季花香，再装在绘着春景的锦匣中。”

她顿了顿，见周掌柜听得专注，又徐徐道：

“此外，若有客人想要特定颜色、香气，提前三日来订，专为她一人调配。富贵人家的女眷最重体面，若宴客时能用上独一份的胭脂，岂不格外光彩？”"